Gratin de pommes de terre à la bolognaise
Dans une casserole d'eau, faire cuire pommes de terre. Quand les pommes de terre sont cuites, ajouter beurre.
Mettre huile et viande hachée dans une poêle. Quand la viande est dorée, ajouter sauce tomate.
Dans un saladier, mélanger lait et œufs.
Dans un plat pour le four, mettre les pommes de terre au beurre, la viande, et le mélange de lait et d'œufs. Ajouter sel, poivre, et fromage râpé.
Mettre dans le four chaud pendant une heure.
Vous pouvez manger ce plat avec salade verte.